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MENÙ

…la
carne e gli ortaggi di Fossalon…

Tartara di Angus all’Osiris e Crostoni di Pane 

€. 26,00
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Paccheri di Gragnano ai Trulli

Salsa di Pomodoro | Pomodorini Pachino | Stracciatella |Basilico

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€. 18,00

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Filetto di Manzo ai Ferri con Patate Rosolate al Rosmarino

€. 30,00
la
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Tagliata di Angus ai Ferri su Misticanza e Salsa al Balsamico, Patate Rosolate al Rosmarino

€. 30,00

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Milanese di Pollo e Patate Rosolate al Rosmarino

€. 30,00

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Patate e Rosmarino al Forno

€. 9,00

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Verdura Cotta di Stagione

€. 10,00

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Insalata Mista di Stagione

€. 10,00

 

Il nostro fornitore di carne è LA GRANDA piemontese, gli ortaggi per la maggioranza andiamo a prenderli dalla vicina Fossalon o Fiumicello.